A füstölt angolszalonna csont nélküli sertés bőrös karaj felhasználásával készül, melyet szárazon sózunk hagyományosan pácolunk, érlelünk és kőfüstölőben keményfával füstölünk.
A konyhasón és pácsón kívül semmilyen más színező, állományjavító, érlelésgyorsító adalékanyagot nem használunk fel a gyártás során.
Jól szeletelhető, alakja hosszúkás, szabályos, kissé hengeralakú, a felületén található szalonna vastagsága maximum 1 cm.
Súly: kb. 1,3 kg
Prémium minőségű füstölt áru, tartósítószer, laktóz, glutén és szójamentes!
➡ A termék pontos ára, a súly függvényében kerül meghatározásra!
Biztonságos kiszállítás saját hűtős autóinkkal!
Minden rendelést saját HACCP engedéllyel rendelkező, hűtött rakterű gépjárművel, az előírásoknak megfelelően + 5 °C fokon, frissen szállítunk ki.






