Füstölt tarjánk csont nélküli sertéstarja felhasználásával készül, melyet szárazon sózunk, majd egyedi fűszeres páclében pácolunk, érlelünk és kőfüstölőben akáckfával füstölünk.
Jól szeletelhető, alakja hosszúkás, szabálytalan. Vastagsága egyenletes és 100%-ban bőr- és szalonnamentes.
A kellemesen füstölt, sós, fűszeres ízű tarja száraz, hűvös helyen tárolva minőségét megőrzi csomagolástól számított 45 napig. A tarja ezt követően is fogyasztható, állaga szikkadtabb, színe sötétebb lesz.
Felhasználási tippek: Az tarját ugyanúgy, mint a többi húsvéti sonkát, meg is főzhetjük, de nagyon vékonyra géppel szeletelve nyersen is fogyasztható, valamint szendvics feltétként, magyaros ételekbe is remekül megállja a helyét.
Tulajdonságok: hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt termék
Összetevők: nyers sertéstarja csont nélkül, só, fűszerek
Szállítási és tárolási hőmérséklet: száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel
Súly: kb. 1 kg
Prémium minőségű füstölt áru, tartósítószer, laktóz, glutén és szójamentes!
➡ A termék pontos ára, a súly függvényében kerül meghatározásra!
Biztonságos kiszállítás saját hűtős autóinkkal!
Minden rendelést saját HACCP engedéllyel rendelkező, hűtött rakterű gépjárművel, az előírásoknak megfelelően + 5 °C fokon, frissen szállítunk ki.





